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常見問題
我可以怎樣訂購貨品?
去"產品"分頁揀選你喜愛的口味,加入你的購物車裡, 然後提交就可以了。
為甚麼你的雞蛋仔比傳統的小?
考慮到一般家用冰箱和焗爐的大小我們將雞蛋仔設計得跟方包大小一樣,好讓大家方便在家裡存放及享用。
雞蛋仔的保存期有多久?
雞蛋仔放在冰格(攝氏-18度)可以保存一年。
有沒有最少訂量?
最少訂量是四塊雞蛋仔。
付款與送貨
顧客可以在貨到時用現金付款。
您訂的貨品會在五個工作天內送出。超過$250港幣的訂單將獲免費送貨 (港島南、山頂、新界、離島除外)。
不超過$250港幣的訂單可在付款時選擇STORE PICKUP,然後我們就會和您約好時間來在"聯絡我們"的地址取貨。
怎樣加熱我的雞蛋仔?
焗爐做法:
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預熱焗爐至攝氏200度。
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不需解凍,將雞蛋仔放在焗爐架 (不是焗爐盤上) 上焗三至五分鐘或至酥脆。
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放涼30秒。
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要更加酥脆可以用風扇吹涼雞蛋仔。
氣炸鍋:
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預熱焗爐至攝氏200度。
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不需解凍,將雞蛋仔放進氣炸鍋焗上兩分鐘,翻轉雞蛋仔再焗兩分鐘或至酥脆。
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放涼30秒。
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要更加酥脆可以用風扇吹涼雞蛋仔。
多士爐做法:
用最低溫度設置加熱。要完全加熱可能要兩至三次。
你的產品含鋁嗎?
香港街食的產品是不含任何鋁的。一般的糕點是用含有硫酸铝钠的泡打粉造成的。為了造出無鋁的雞蛋仔,我們的產品是用我們自家調配的泡打粉製造的,保證不含鋁,確保食用安全。
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